En poêlée, en sauce, au barbecue, avec des viandes blanches ou rouges, en terrine, les champignons ne cessent de nous surprendre en se mariant avec de nombreux plats. Honza vous a préparé une sélection de recettes qui s’adressent tant aux grands débutants qu’aux cuisiniers réguliers pour apprendre à cuisiner et sublimer cet ingrédient magique qu’est le champignon. De quoi ravir vos papilles et celles de vos convives !